Transparence des prix : exigeons un meilleur affichage du prix au kilo

Rédigée le 15 Apr 2009 par maxime

Dérapages sur les prix des formats éco ou de grandes tailles, fin des obligations de respect de tailles de conditionnement, il est urgent de réglementer l’affichage du prix au kilo pour une meilleure visibilité.

En effet, plusieurs enquêtes (voir par exemple 60 millions de consommateurs) ont démontré que les prix au kilo des formats éco ou grandes tailles étaient régulièrement plus élevés que les prix au kilo de conditionnement plus petits.

Nous avons pu nous même le constater pour du pain de mie vendu au kilo plus cher pour le grand format familial que pour le format normal.

Mais alors que les distributeurs parlent de simples erreurs d’étiquetage, dans notre exemple, le format familial avait bénéficié peu de temps auparavant d’une promotion conditionnant le consommateur à penser que le format familial était plus avantageux financièrement.

Par ailleurs, depuis le 11 avril 2009 et en vertu d’une directive européenne du 5 septembre 2007 transposée en droit français par un arrêté du 8 octobre 2008, les règles relatives à l’obligation de respect du conditionnement selon des quantités standards pour une centaine de produits de consommation courante ont été supprimées (rétrospective intéressante de l’adoption de la directive européenne).

Ainsi alors que les produits ne pouvaient être vendu que selon certains formats de poids (exemple : pour le beurre, hors mottes et portions individuelles, il ne pouvait être vendu qu’en plaquettes de 125, 250 ou 500 g), les professionnels pourront librement fixer un poids (par exemple, pour le beurre 112 g) avec le risque évident et d’ores et déjà constaté que certains industriels en profitent pour alléger leurs produits tout en maintenant le prix de vente antérieur, camouflant ainsi une hausse des prix (à titre d'exemple : une marque de fromage blanc a réduit son conditionnement de 1 kilo à 850 grammes sans baisse de prix).

Dans ces circonstances, nous avons transmis une proposition fin mars à notre contact au sein du secrétariat d’Etat à la consommation visant à imposer un affichage du prix au kilo de la même taille que le prix total du produit, le prix au kilo étant souvent écrit bien trop petit comparé au prix total (voir cette photo* illustrant la problématique).

Cette mesure nous semble être un minimum pour permettre au consommateur de s’y retrouver entre les différents formats d’un même fabricant et pour comparer les prix entre différentes marques.

*Photo tirée du site http://dechiffrages.blog.lemonde.fr/

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