Affichage du prix au kilo

Rédigée le 15 Mar 2010 par maxime

En avril 2009, nous avions attiré votre attention sur certains dérapages sur les prix des formats éco ou de grandes tailles, fin des obligations de respect de tailles de conditionnement (relire notre article).

Nous avions alors saisi l'ancien secrétaire d'Etat à la consommation en demandant un meilleur affichage du prix au kilo.Où en sommes nous aujourd'hui...

Depuis le 11 avril 2009 et en vertu d’une directive européenne du 5 septembre 2007 transposée en droit français par un arrêté du 8 octobre 2008, les règles relatives à l’obligation de respect du conditionnement selon des quantités standards pour une centaine de produits de consommation courante ont été supprimées.

Ainsi alors que les produits ne pouvaient être vendus que selon certains formats de poids (exemple : pour le beurre, hors mottes et portions individuelles, il ne pouvait être vendu qu’en plaquettes de 125, 250 ou 500 g), les professionnels pourront librement fixer un poids (par exemple, pour le beurre 112 g) avec le risque évident et d’ores et déjà constaté que certains industriels en profitent pour alléger leurs produits tout en maintenant le prix de vente antérieur, camouflant ainsi une hausse des prix (à titre d'exemple : une marque de fromage blanc a réduit son conditionnement de 1 kilo à 850 grammes sans baisse de prix).

Avant même cette nouvelle réglementation, différentes enquêtes avaient démontré que les prix au kilo des formats éco ou grandes tailles étaient régulièrement plus élevés que les prix au kilo de conditionnement plus petits.

Le consommateur peut attendre

Au regard des problématiques soulevées par l'entrée en vigueur de l'arrêté du 8 octobre 2008, le député Jean-Claude Guibal a interpelé le secrétaire d’État chargé du commerce, de l’artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services et de la consommation sur l’affichage des prix des produits en lui demandant si le gouvernement envisageait, pour limiter une confusion supplémentaire sur les prix, de prendre des mesures visant à définir une taille minimale de caractères et éventuellement un emplacement sur les étiquettes pour indiquer le prix au kilo des produits.(Question N° 56552).

En effet, reprenant nos propres propositions, le député soulignait que le seul repère restant au consommateur était le prix au kilo ou au litre dont l’affichage est, certes obligatoire, mais cependant peu lisible.

En conséquence, il demandait si le Gouvernement envisage, pour limiter une confusion supplémentaire sur les prix, de prendre des mesures visant à définir une taille minimale de caractères et éventuellement un emplacement sur les étiquettes pour indiquer le prix au kilo des produits.

En réponse, le secrétaire d'Etat à la consommation a répondu qu'effectivement, l'entrée en vigueur de cet arrêté conduisait à appeler les consommateurs à renforcer leur vigilance et que la DGCCRF allait renforcer ses contrôles (cette autorités, en sous-effectif chronique, est actuellement en pleine réorganisation) sur les conditions d’information du consommateur sur le prix à l’unité de mesure rendu obligatoire par l’arrêté du 16 novembre 1999 relatif à la publicité à l’égard du consommateur, des prix de vente à l’unité de mesure de certains produits préemballés ; d’autre part, la présentation de certains emballages, en particulier des préemballages présentés comme « économiques » ou suggérant qu’ils le sont alors que le produit y est plus cher à l’unité de volume ou de poids que dans des présentations de plus petit format.

Le bilan qui en sera tiré permettra, le cas échéant, de proposer des mesures d’aménagement des dispositions concernant l’information du consommateur sur les prix.

Alors que le consommateur français peut attendre et devra s'acheter des lunettes grossissantes pour éviter de tomber dans les pièges des augmentations cachées de prix et fausses promotions, les producteurs de fruits et légumes bénéficient d'une plus grande écoute de Monsieur Novelli.

En effet, un nouveau décret va rendre obligatoire un affichage plus lisible de la provenance des fruits et légumes.

Pour cela, l'affichage de la provenance devra désormais se faire «en caractères d'une taille égale à celle de l'indication du prix».

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